什么是菜单式
“菜单式”一词具有多种含义，具体如下：
菜单式管理
最初指餐馆提供的列有各种菜肴的清单，现在引申为电子计算机程序中的选项列表及各种服务项目的清单。
广义的菜单包括餐厅中所有与产品、价格及服务相关的信息资料，如文字图片、声像资料、模型与实物资料以及点菜单。
狭义的菜单是餐饮企业为便于顾客点菜订餐而准备的介绍企业产品、服务与价格等内容的印刷品。
菜单式培训
也称为“菜单式”培训模式，根据学员的需求和兴趣提供个性化、可选性强的学习内容和方式。
这种培训模式的核心思想是将传统教育培训模式进行创新和完善，以提高学员的学习效果。
菜单式管理模式
将所有工作项目列出清单，按照一定原则进行组合，形成若干菜单。
菜单数量根据实有人数确定，通过个人自由选择与指定认领相结合的方法，将每一份菜单分配到个人。
个人按照菜单规定的工作项目、工作质量、工作流程、评价方法履行职责，以达到激励和问责的目的。
菜单式知识讲座
打破了传统讲座的限制，允许听众根据个人兴趣和需求选择性地听取讲座内容。
提供更加个性化的学习体验，内容多样、互动性强，促进自主学习。
菜单式作业
将各种作业的名目列成菜单，学生按照这个菜单逐一完成作业。
完成作业的模式类似于点菜，虽然过程类似，但作业完成并不像点菜那么轻松。
菜单式精装修
家装公司将装修项目和材料组合成不同的、固定的装修产品，并编列成清单，供需求者选择，类似于在餐厅点菜。
菜单式矛盾调解服务机制
社区通过自主选择调解员、主动上门调解等方式，推出“菜单式”矛盾调解服务机制，成功调解了大量社区矛盾纠纷。
菜单式点题
使用类似菜单的结构，把演讲内容或要点以明确、清晰、简洁的方式呈现。
演讲者会先列出主题或要点的标题，再分别列出具体内容、细节或例子，让听众有条理地了解演讲内容。
菜单模式
依据教学目标、内容及教学材料，根据幼儿的学习兴趣、愿望及需要，创设不同形式的小组，供幼儿自主选择。
重视幼儿个体需要、多边互动和体验探究，使幼儿在体验式主题课程实施中成为学习的主人。
综上所述，“菜单式”一词可以应用于管理、培训、管理模式、知识讲座、作业、装修销售、矛盾调解、演讲表达及教学模式等多个方面，其核心在于提供个性化、可选性的选项，以满足不同需求。
