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春季养生药膳食谱大全,别错过哦!

100次浏览     发布时间:2023-04-10 12:03:19    

春日养生


雨水节气,人们应该真正进入春季养生状态。春季阳气升发,人体新陈代谢旺盛,养生重点为调养肝脏。故春季饮食宜多食用辛甘类食物,以助肝气疏达,避忌酸涩之品。


五款适合春季养生食疗的炖汤:


01

四神汤


材料:薏仁,茯苓,莲子各10克,山药100克,瘦肉100克,生姜等调味品适量。

功效:健脾祛湿,养颜降燥

适宜人群:适用于脾胃虚弱、消化不良、内分泌失调、亚健康状态等人群,还适宜于老年体虚患者服用。注意孕期,便秘,2岁以下小孩不宜食用。


02

茵木橘皮汤



材料:茵陈30g、木棉花60g、广陈皮10g、瘦猪肉500g,盐适量。

功效:健脾去湿、疏肝和胃。

适宜人群:适用于肝脾湿热者,注意孕期,低血压,3岁以下小孩不宜食用。


03

黄豆莲芡薏骨汤



材料:黄豆100克,莲子、芡实、薏苡仁各30克,红枣3枚,生姜3片,猪排骨750克。


功效:健脾益肾、益气养血、去湿除痹、宽中导滞等作用

适宜人群:适宜于潮湿春季一般人群服食,尤宜于脾肾虚弱、水湿偏盛者。


04

当归枸杞鸡肉汤


材料:当归15克,香附10克,枸杞15克,鸡肉200克


功效:补气养血、活血化瘀,理气解郁,增强免疫功能。

适宜人群:适用于肝郁气滞血瘀之人。


05

枸杞茉莉炖乌鸡


材料:枸杞子10克,干茉莉花10克,乌骨鸡1只(500克)

功效:补血理气,滋养肝肾。

适宜人群:适宜晚期乳腺癌患者消瘦虚弱,烦闷疼痛,或乳腺癌术后调补。