开火锅店要办哪些手续

开设火锅店需要办理的手续和证件主要包括以下几项：

营业执照

所需材料：身份证、市场主体承诺书、经营场所使用相关文件（租房合同、房产证）、共享信息表等。

门头许可证

所需材料：营业执照、户外牌匾设置备案书、身份证、效果图等。如果涉及居民住宅建筑影响其他相邻产权人设置牌匾的，应提交相关产权人同意书。

消防安全检查合格证

所需材料：场所平面布置图、灭火和应急疏散预案、公众聚集场所投入使用、营业消防安全告知承诺书、消防安全制度、营业执照、场所消防设施平面图等。

食品小经营许可证

所需材料：与食品经营相适应的主要设备设施布局图、操作流程图等、食品安全规章制度（食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等）、申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件、自酿酒成品安全性的检验合格报告、食品小经营告知承诺书等。

餐饮服务许可证 （或食品经营许可证）：

所需材料：通常需办理营业执照、食品经营许可证、餐饮服务许可证、税务登记证等，按当地规定流程申请。所需材料包括身份证、租赁合同、申请书等。

税务登记证

所需材料：通常与营业执照一同申请，具体所需材料可咨询当地税务部门。

健康证

所需材料：申办人带着身份证、房屋产权证或租赁合同到当地卫生行政部门办理健康证、卫生许可证。

环保许可证（如需要）：

所需材料：根据店铺面积和当地环保政策，可能需要向当地环保部门申请环评。

排污许可证

所需材料：办理食品经营许可证和排污许可证，具体所需材料可咨询当地环保部门。

其他证件

根据当地政策和店铺具体情况，可能还需要办理其他证件，如卫生许可证等。

建议

提前规划：

在开店前，详细规划好所有需要的证件和手续，并了解当地的具体要求和流程。

咨询当地部门：在办理过程中，及时咨询当地工商、税务、消防、环保等部门，确保所有手续和证件都能按时完成。

合规经营：严格遵守相关法律法规，确保店铺在开业前和经营过程中都能符合各项规定，避免因手续不全或违规操作而受到处罚。